Anoche debido a la inestabilidad del tiempo no se realizaron los espectáculos artísticos y los de hoy están sujetos a la variable climática. Sí se pueden visitar todos los stands donde hay productores y artesanos de diferentes lugares de Soriano.
Una de las propuestas es presentada por dos jóvenes empresarias que llevan adelante “Dietética Central”. El local está ubicado en el Mercado central y allí como en Manzana 20, en la presente jornada el público podrá degustar y apreciar productos naturales, muchos de ellos sin gluten que son muy solicitados. Natalie y Deborah recordaron que se iniciaron con la comercialización de frutos secos y luego el público les fue marcando la necesidad de ampliar dicha oferta. De esta manera fueron buscando alimentos sanos, comidas alternativas, hay muchas personas celíacas que no consiguen fácilmente los productos enfocándose la oferta hacia esa área.
Se buscaron productos de buena calidad con precios accesibles a los que pudieran acceder la mayor cantidad posible de personas, vendiéndose alimentos y productos sin gluten. Otro de los productos que tienen excelente salida son las semillas y yuyos, lo que es muy consumido por todos.
De esta manera, lo que se busca es que la gente coma sano y realizar una buena prevención en materia de salud. Las empresarias ofrecen también un asesoramiento sobre cómo preparar los alimentos con la variedad de productos naturales que vienen ofreciendo.